









Te llevamos tu menú ...
MENÚ PARA OFICINAS
El precio del servicio de menús a oficinas ha cambiado
NO es de 9 euros
Si necesita este servicio consúltenos
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La Carta de Rast - C/ Cronos, 8 28037 MADRID - Tlf: 91 304 14 53
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Desayuno semanal
(Hasta las 12 del mediodía)
Croissant mixto + café 3.40 €
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OFERTA DE LA SEMANA* (16€)
Un Primer plato del menú+ ENTRECOT A LA PARRILLA
Pan y bebida (vino/cerveza/refresco/agua) postre o café
*DE LUNES A VIERNES SÓLO HORARIO DE COMIDAS
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Menú del día
12.50 € y Medio Menú 10 €(Un plato a elegir)
Si eres alérgico o intolerante a algún alimento, solicita información de los alérgenos que están presentes en nuestro menú
Miércoles, 29 de Marzo de 2023
PRIMEROS PLATOS
FABADA ASTURIANA
SALMOREJO CON VIRUTAS DE JAMÓN
PISTO MANCHEGO CON HUEVO FRITO
SALTEADO DE VERDURAS CON JAMÓN
ENSALADA DE AHUMADOS CON ALIÑO DE
VINAGRE BALSÁMICO DE MÓDENA Y ACEITE DE OLIVA
SEGUNDOS PLATOS
CACHOPO ASTURIANO DE TERNERA RELLENO DE JAMÓN SERRANO Y QUESO
FILETE DE TERNERA A LA PLANCHA
HUEVO FRITO CON MORCILLA DE ARROZ
PECHUGA DE POLLO RELLENA DE ESPINACAS CON SALSA DE PIMIENTA
LOMO DE MERLUZA A LA MARINERA
Pan y bebida (vino/cerveza/refresco/agua) postre o café
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CARTA
Tostas
Block de foie con frambuesas
Anchoas con tomate
Matrimonio (anchoa y boquerón)
Pan tumaca
Solomillo ibérico con cebolla caramelizada y queso brie
Gulas con ali-oli
Verbena de tostas (4 unidades a elegir)
Platos Combinados
N.º 1 Filete de ternera con huevo frito y patatas fritas
N.º 2 Hamburguesa con patatas fritas (lechuga, tomate, cebolla y queso)
N.º 3 Cinta de lomo con huevo frito y patatas fritas
N.º 4 Tortilla francesa de jamón, croquetas y patatas fritas
N.º 5 Calamares a la andaluza, croquetas y ensalada
N.º 6 Escalope de pollo con huevo frito y patatas fritas
Entrantes
Anchoas con tomate triturado
Callos a la madrileña
Ensalada de tomate pelado con ventresca
Ensalada de queso de cabra con frutos secos
Parrillada de verduras con queso parmesano
Berenjena rebozada con salmorejo
Croquetas caseras de jamón (6 und)
Croquetas caserasde txangurro (6 und)
Croquetas caserasde queso azul (6 und)
Surtido de croquetas caseras (6 und)
Morcilla de arroz
Patatas bravas
Mini-hamburguesas
Empanadillas criollas (unidad)
Especialidades con huevo
Huevos rotos con jamón ibérico
Huevos rotos con morcilla y cebolla confitada
Huevos rotos con gulas
Revuelto de setas y hongos sobre queso brie
Revuelto de ajetes y gambas
Ibéricos
Jamón ibérico de bellota
Lomo ibérico de bellota
Queso curado de oveja
Arroces
(Mínimo 2 personas. Precio por persona)
Arroz meloso con carabineros
Arroz meloso con bogavante
Del Mar
Chipirones encebollados
Boquerones en vinagre
Chopitos
Calamares a la andaluza
Lenguado a la plancha
Pulpo a la parrilla con puré de patata
Merluza rellena de chipirones con salsa de marisco
Carnes
Entrecot a la parrilla
Chuletón a la parrilla (2 personas)
Solomillo ibérico al oporto
Presa ibérica a la parrilla con pimientos de Padrón
Cachopo asturiano (2 personas) (relleno de jamón ibérico y queso)
Carrillera ibérica estofada
Postres
Helados variados
Tarta de chocolate
Pudding
Pastel de queso con frutos rojos
Flan con nata
Baguettes
Boquerones
Anchoas
Morcilla
Bacon con queso
Lomo con queso
Chorizo de la olla
Salchichón
Jamón serrano
Jamón ibérico
Lomo ibérico
Queso manchego
Tortilla de patata
Atún con pimientos
Pepito de ternera
Horarios: L-S 07:00h a 01:00h (cocina abierta ininterrumpidamente)
Formas de Pago: Aceptamos Visa, 4B, Mastercard, Ticket restaurant, Cheque gourmet, Sodexho pass.